1. La proteína de whey no es vegana.
2. Problemas de digestión y de alergias
3. Problemas cutáneos
4. Aditivos no deseados y nocivos en batidos de whey
5. Riesgo de un aporte nutricional desequilibrado
6. La proteína de whey no es compatible con tus objetivos.
´Si haces deporte regularmente o quieres adelgazar tomate algún batido de proteína´, te recomiendan amigos o familiares o en el gym donde a menudo incluso venden proteínas de whey. Si haces caso y vas al super o la droguería a comprarte con las mejores intenciones algún producto o un bote de 5 kgs en internet te debes preguntar si esto es realmente lo correcto. Siempre depende de los objetivos que tengas. Aquellos que tengan la intención de construir mucha masa muscular con un intenso entreno de fuerza durante un largo periodo de tiempo seguramente están bien servidos con la proteína de whey. Sin embargo, aquellas personas –y suele ser la mayoría- que quieren mantenerse delgadas, en forma, sin lesiones y sanas deberían chequear su aporte proteíco y suplementarla con proteínas vegetales de calidad en función de su dieta.
7. Un producto industrial altamente procesado
8. Ninguna ventaja comparada con proteína de origen vegetal.
Conclusión
- https://es.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADna_de_suero_de_leche
(2)https://www.ernaehrung.de/tipps/nahrungsmittelallergien/allergie13.php
(3)https://www.gesundheitstrends.com/a/beauty/akne-whey-16667
(4)https://www.self.com/story/surprising-connection-whey-protein-and-acne
(5)https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23257731/
(6)https://cleanlabelproject.org/blog-post/new-study-of-protein-powders-from-clean-label-project-finds-elevated-levels-of-heavy-metals-and-bpa-in-53-leading-brands/
(7)https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32702243/
(8)https://www.aerztezeitung.de/Medizin/Was-steckt-hinter-dem-Protein-Hype-222898.html
(9)https://www.aerzteblatt.de/blog/109428/Wie-gesund-ist-Milch
(10)https://science-fitness.de/ernaehrung/biologische-wertigkeit-protein-eiweiss